чайная "ЧИНАЯКЪ" на улице Чернышевского 29а
ЧИНАЯКЪ
- г. Казань
ул. Чернышевского, 29а
1 этаж - Телефон:
+79872265565 - Мы открыты:
08:00 – 22:00
ЧИНАЯКЪ — татарская чайная в самом сердце Казани, вдохновлённая дореволюционной культурой чаепития. Здесь оживает дух татарского быта начала XX века: уютные уголки для разговоров, тёплая атмосфера, искреннее гостеприимство и ощущение домашнего тепла.
Наша концепция - «неспешное чаепитие». Это место для дружеских встреч, семейных посиделок, небольших праздников и даже деловых переговоров — всё в спокойной обстановке, где каждый чувствует себя как дома.
Наша особенность - 21 вид чая: чёрный, зелёный, травяной, японский, улуны и молочные чаи. Среди них есть любимый во всём мире индийский масала. Каждый чай можно сочетать с традиционными татарскими сладостями, создавая настоящую церемонию вкуса.
Наша концепция - «неспешное чаепитие». Это место для дружеских встреч, семейных посиделок, небольших праздников и даже деловых переговоров — всё в спокойной обстановке, где каждый чувствует себя как дома.
Наша особенность - 21 вид чая: чёрный, зелёный, травяной, японский, улуны и молочные чаи. Среди них есть любимый во всём мире индийский масала. Каждый чай можно сочетать с традиционными татарскими сладостями, создавая настоящую церемонию вкуса.
Современная татарская чайная с духом дореволюционного времени
Галимжан бабай
У входа гостей встречает Галимжан бабай - амбассадор татарского чаепития и добрый хранитель чайной атмосферы. Он стал настоящим символом татарского гостеприимства и культуры.
Для него не важно, турист вы или житель Казани: каждый, кто переступает порог, становится дорогим гостем.
С улыбкой он поможет сориентироваться, расскажет истории о татарской культуре и с радостью сфотографируется на память. Для многих снимок с бабаем становится таким же сувениром, как и вкус татарского чая.
"Чай в татарской культуре - не просто напиток, это целый ритуал, к которому до сих пор относятся с особым трепетом. Это символ гостеприимства и радушия."
Фото: Виктория Тучина
Для него не важно, турист вы или житель Казани: каждый, кто переступает порог, становится дорогим гостем.
С улыбкой он поможет сориентироваться, расскажет истории о татарской культуре и с радостью сфотографируется на память. Для многих снимок с бабаем становится таким же сувениром, как и вкус татарского чая.
"Чай в татарской культуре - не просто напиток, это целый ритуал, к которому до сих пор относятся с особым трепетом. Это символ гостеприимства и радушия."
Фото: Виктория Тучина
Гостеприимство в каждом блюде
Бәрәңге тәкәсе
Готовим в печи на березовых дровах.
Картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец
340 р.
Картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец
340 р.
Кыстыбый с картофелем
Традиционные кыстыбый по классическому рецепту
330 р. / 2 шт.
330 р. / 2 шт.
Салат с тыквой и свеклой
Запеченные тыква и свекла, руккола, мусс из пармезана, бальзамическая заправка
480 р.
480 р.
Салма с томленой говядиной и кинзой
Лапша бишбармачная, говяжья вырезка, лук маринованный, кинза, смесь перцев
690 р.
690 р.
Томленая конина с полбой
Конина, полба, пармезан, сливки
1120 р.
1120 р.
Кыстыбый сэндвич с уткой
Утка сю-вид с классическим сочетанием пшеничной лепешки и картофельного пюре
540 р
540 р
Магазин чая
Мы сами подбираем каждый сорт, чтобы быть уверенными в его качестве и чистоте вкуса.
Только натуральный чай без ароматизаторов, с характером и историей.
Татарский чабрец
Состав: черный чай, чабрец, мята, ромашка
50 г - 300 р
100 г - 600 р
50 г - 300 р
100 г - 600 р
Красный халат
Китайский бирюзовый чай
50 г - 300 р
100 г - 600 р
50 г - 300 р
100 г - 600 р
Кырлыган (иван-чай)
Состав: кипрей узколистный
50 г - 300 р
100 г - 600 р
50 г - 300 р
100 г - 600 р
Чайный кабинет
Уютное пространство для душевных встреч, камерных чаепитий и особых событий.
Здесь можно собраться с родными и друзьями, отметить праздник или провести авторскую лекцию в тёплой атмосфере.
А главное - аренда доступна без депозита.
Забронировать кабинет Здесь можно собраться с родными и друзьями, отметить праздник или провести авторскую лекцию в тёплой атмосфере.
А главное - аренда доступна без депозита.
Бонусы для любимых гостей
Добро пожаловать в ЧИНАЯКЪ!
При регистрации карты вы получаете 100 бонусов в подарок
При каждой оплате счёта возвращается 10% бонусами
Бонусами можно оплачивать ваши следующие визиты
При регистрации карты вы получаете 100 бонусов в подарок
При каждой оплате счёта возвращается 10% бонусами
Бонусами можно оплачивать ваши следующие визиты
Что говорят о нас наши гости
- Приехали из Петербурга с надежной покушать вкусную татарскую еду.
Чинаякъ - чайная станция из рекламы с очень милым татарским дедушкой - его зовут Галимжан Бабай (он — легенда Казани)
Взяли: — коймак (татарские блинчики) — чай кара чинияк — токмач (суп с лапшой) — эремчек (татарский творожный десерт) — беренге тэкэсе (блюдо из картошки) Еда свежая, вкусная, воздушная. Особенно отмечаем сервис — официанта Алла. Команде Чинаяк успехов! - В первый раз в Казани.
Шла искала хостел и решила зайти узнать место расположения.
Дедушка в национальном костюме радушно встретил все рассказал и мне захотелось остаться позавтракать.
Дружелюбный персонал. Теплая домашняя атмосфера. Девушка соорентировала по меню и я выбрала национальное блюдо кыстыбый с рваной кониной. Все очень вкусно. Спасибо за обслуживание. - Прекрасное, эстетичное место с атмосферой уюта, вкусными местными чаями и восхитительной кухней) Кыстыбый сэндвич с рваной кониной заслуживает отдельной похвалы, это пока лучшее, что я пробовала за недельную поездку в Казани)
- Мы были в прекрасном и душевном месте. Вкусная еда, приятная музыка. Девушка Аделя подробно рассказала о национальной кухне, порекомендовала. Спасибо большое.
- Очень уютное место со вкусными и сытными завтраками. Персонал вежливый и доброжелательный. Чувствуется гостеприимство и что в место вкладываются с душой
- Уютное и вкусное заведение в самом центре города. Очень понравился салат с лососем и вкусный, ароматный миндальный чай 🫖 Официант молодой человек очень вежливый, заказ принесли минут за 15, что очень порадовало. Советую к посещению!!!
Контакты
+79872265565
pr.chinayak@yandex.ru
Казань, Чернышевского, 29а
pr.chinayak@yandex.ru
Казань, Чернышевского, 29а
Мы открыты ежедневно в 08:00 - 22:00
